Barcelona.- Los embutidos Casademont, productos bandera de la tradición catalana, envuelven su aspecto con trajes andaluces de faralaes, probablemente más comercial, para conseguir mayores ventas en la tiendas de Francia. Casademont, una marca arraigada a la tradición del producto rural catalán, con variedades dentro de la charcutería como el fuet, chorizo, jamón, longaniza o salami, elimina toda referencia a su origen cuando atraviesa las fronteras y ha de competir en las estanterías de las tiendas.
Allí, Casademont prefiere presentarse como producto esencialmente español, incluyendo de forma muy destacada la bandera nacional, y más aún, desvirtuando su origen dentro de la propia España y asumiendo un aspecto andaluz por medio de unas bailarinas con trajes de faralaes impresas a gran tamaño en su envase, junto al lema ‘Taste of Spain’ (‘Sabor de España’).
Los productos catalanes, entre los que destacan los embutidos, las aguas minerales como Vichy Catalán y los cavas, aprovechan la imagen de marca ‘España’ para favorecer su distribución comercial y su éxito en el mercado. Esta estrategia, por otro lado lógica, se contradice con la política que desde la Generalitat trata de imponer a los productos catalanes en su propio territorio y, en general, para España, catalanizando por encima del sentido comercial -instrucciones de uso incluidas- para mantener la táctica de ‘construcción nacional’ también desde la cesta de la compra. Por otro lado, desde la Generalitat se ha impulsado, igualmente, un catálogo de souvenirs, que no incluyen elementos flamencos o taurinos.
> En la imagen, envase de chorizo Casademont que se vende en un supermercado francés de Las Landas, en Arna-Vielle Saint Girons. (Foto: Alfonso Díez)
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